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沙门氏菌的测定



录入时间:2009-2-18 15:51:20 来源:青岛海博生物

一、培养基明细:
   名称                             规格                价格(元)
营养琼脂(NA)                      250g                  80
缓冲蛋白胨水(BPW)                 250g                  65
亚硒酸盐胱氨酸增菌液(SC)          250g                  175
四硫磺酸盐煌绿增菌液基础(TTB)     250g                  95
HE琼脂                              250g                  190
木糖-赖氨酸-脱氧胆盐琼脂(XLD)     250g                  380
亚硫酸铋琼脂(BS)                  250g                  115
沙门氏菌显色培养基(第一代)        1000ml                430
沙门氏菌显色培养基(第二代)        1000ml                 650
蛋白胨水                            20支                   15
Kovacs靛基质试剂盒                 5ml*2                   20
三糖铁琼脂(TSI)                   250g                    85
尿素琼脂基础(pH7.2)               250g                    95
40%尿素水                           5ml*10                  20
半固体琼脂                          250g                    85
氰化钾生化鉴定管                    20支                    30
氰化钾生化鉴定对照管                20支                    20
赖氨酸脱羧酶肉汤                    20支                    25
氨基酸脱羧酶对照                    20支                    15
甘露醇发酵管                        20支                    15
山梨醇发酵管                        20支                    15
ONPG生化管                          20支                    35
卫矛醇半固体                        20支                    20
水杨苷发酵管                        20支                    40
丙二酸盐                            20支                    20
沙门氏菌A-F群诊断血清               1ml                     50
二、备注:
1、依据GB4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌的测定,适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的测定
2、沙门氏菌的生化鉴定,目前我公司推出成套的生化鉴定管,2套/盒*10种(Kovacs靛基质试剂盒 、pH7.2尿素、赖氨酸脱羧酶肉汤、氰化钾、甘露醇、山梨醇、ONPG、卫矛醇、水杨苷、丙二酸盐) 40元。
3、菌落特征:
   亚硫酸铋琼脂:菌落为黑色有金属光泽、棕褐色或灰色,菌落周围培养基可呈黑色或棕色,有些菌株形成灰绿色的菌落,周围培养基不变。
HE琼脂:蓝绿色或蓝色,多数菌落中心黑色或几乎全黑色;有些菌株为黄色,中心黑色或几乎全黑色。
XLD琼脂:菌落呈粉红色,带或不带黑色中心,有些菌株可呈现大的带光泽的黑色中心,或呈现全部黑色的菌落;有些菌株为黄色菌落,带或不带黑色中心。
沙门氏菌显色培养基(第一代):亮红色菌落
沙门氏菌显色培养基(第二代):紫色菌落   
   

 

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