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乳糖发酵培养基实验原理及实验结果

闫法顺
录入时间:2018-12-29 11:34:54 来源:青岛海博生物

一、试验原理:

  本培养基主要用于大肠菌群复发酵试验,也可用于大肠杆菌确证试验。

  蛋白胨作为基础营养物质提供氮源、氨基酸和其他的生长因子满足细菌生长的需求;乳糖提供碳源;溴甲酚紫作为酸碱指示剂,发酵乳糖的大肠菌群产酸,培养基pH下降,溴甲酚紫显黄色。本培养基无任何抑菌剂,适合于乳糖发酵试验,配制好的颜色为紫色透明液体。

二、培养基配方(g/L):

  蛋白胨

20.0

  乳糖

10.0

  溴甲酚紫

0.01

  pH7.4±0.1    25℃

三、试验方法:

  称取本品30.0g,溶解于1000mL蒸馏水中,分装于含小倒管的试管中,每管10mL,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

四、结果观察与解释 

  接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养24±2小时。

质控菌株

菌株编号

接种量(CFU)

生长情况

其他特征

大肠埃希氏菌

ATCC25922

10-100

+++

产酸产气

产气肠杆菌

CMCC(B)45103

10-100

+++

产酸产气

鼠伤寒沙门氏菌

ATCC14028

10-100

+++

不产酸不产气

 

图1-乳糖发酵培养基质控结果

备注:a:大肠埃希氏菌,b:产气肠杆菌,c:鼠伤寒沙门氏菌,d:空白对照

方法的局限性

  本培养基仅为细菌鉴定的一部分,需做其它补充实验。

 

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