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麦康凯琼脂培养基

用途：用于肠道致病菌的选择性分离培养

配方：（g/L）

蛋白胨
乳糖
牛胆盐
氯化钠
中性红
琼脂
PH值

20.0g
10.0g
5.0g
5.0g
0.03g
14.0g
7.1±0.2

原理：

蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子；牛胆盐可抑制革兰氏阳性菌的生长；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；乳糖为可发酵的糖类；中性红是pH指示剂，细菌发酵乳糖产酸时菌落呈粉红色并在菌落周围出现胆盐沉淀的浑浊圈。

用法：

称取本品54克,加热溶解于 1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟备用。

质量控制：

在36±1℃培养18-24小时。

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