营养琼脂 (NA)
产品货号: HB0109
营养琼脂是 APHA 、 GB 标准、 SN 标准和国家药典推荐的培养基,用于食品、奶制品和水中细菌总数的测定。
成方 (g/L)
蛋白胨 |
10.0 |
牛肉粉 |
3.0 |
氯化钠 |
5.0 |
琼脂 |
15.0 |
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
注意
此培养基仅用于试验室使用。
用法
称取本品 33g 加入 1000ml 蒸馏水,加热溶解并不停搅拌,煮沸 1 分钟。 121 ℃ 高压灭菌 15 min 。 冷至 45 -50 ℃ 时,倾入无菌平皿。
贮存
制备好的平板保存于 2 -8 ℃ ,应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处, 保存温度为 2 -25 ℃ 。
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
操作步骤
使用前,把制备好的平板放置室温 10-15 分钟。
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按不同的标准和方法制备样品;
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把样品液涂布于平板上;
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37oC 培养 20-24 小时进行计数。 .
质量控制
1 、外观
此干燥培养基的粉末均匀,具有良好的流动性,呈乳白色。制备好的平板呈白色透明。
2 、微生物试验
在 37oC 培养 20-24 小时:
质控菌株 |
ATCC |
生长情况 |
单增李氏菌 |
27853 |
+++ |
金黄色葡萄球菌 |
25923 |
+++ |
大肠杆菌 |
25922 |
+++ |
沙门氏菌 |
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+++ |
方法的局限性
本培养基仅为细菌鉴定的一部份,需做其它补充试验。
参考文献
1、美国公共健康协会, 1917.. 水检测标准方法 , ,第 3 版 . 美国公共健康协会。
2、水和污水的标准检测方法, 1989 ,第 17 版, APHA , Washington D.C 。
3、中华人民共和国进出口商品检验行业标准 SN 0169-92
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