成分
　　 玉米粉　　　　　　　　　　　　60g
　　 琼脂　　　　　　　　　　　　　15～18g
　　 蒸馏水　　　　　　　　　　　　1000mL

制法
　　 将玉米粉加入蒸馏水中，搅匀，文火煮沸1h，纱布过滤，加琼脂后加热溶化，补足水量至1000mL。　　分装，121℃灭菌20min。

用途
　　 鉴定假丝酵母及霉菌。