用途:滤膜法计数牛奶和乳制品中细菌总数。
原理:胰蛋白胨提供碳氮源、维生素和生长因子;牛肉浸粉提供碳源、维生素和生长因子;葡萄糖提供碳源,为可发酵的糖类。
成分(g/L)
胰蛋白胨
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10.0
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牛肉浸粉
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6.0
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葡萄糖
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2.0
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pH值7.0 ± 0.2
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25℃
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用法
称取本品 18.0g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
m-TGE肉汤的微生物质控结果
m-TGE 肉汤微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养18-24小时。
m-TGE肉汤的原理和使用方法 http://www.hopebiol.com/asphtml/refere10803.htm