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枯草芽孢杆菌生产耐高温α淀粉酶培养基



录入时间:2022-2-14 14:29:51 来源:现代微生物培养基和试剂手册

【成分】

玉米淀粉
40g
豆饼粉
60g
葡萄糖
20g
玉米浆
15g
氯化钙
1g
磷酸氢二钠
10g
蒸馏水
1000ml


【制法】

  将玉米淀粉称重调浆加热,并加入一定量的α淀粉酶(10u/g淀粉)液化;豆饼粉称重调浆,其余成分均称重合并调成溶液,以上成分121℃灭菌15分钟,然后混合于发酵罐内,用无菌水定容并调整至pH7.0~7.2


【用途】

  用于复旦大学研制的基因工程菌枯草芽孢杆菌B.S853-C,产生耐高温α淀粉酶的发酵。周期约50~60小时,产酶幅度在200~300u/ml


【注意事项】

  各种成分要质地新鲜,淀粉和葡萄糖的品种可以在一定范围内选择。

 

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