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常见问题解答

根据GB 4789.2-2022,可以使用一天出结果的快速测试片吗?


                         
客观的讲,如果是第三方实验室,不建议用快速片作为GB 4789.2-2022的方法出具结果。如果是企业实验室想用快速测试片放行自己的产品,通过严格的验证之后,是可以用的。何老师验证过一些快速测试片,目前数据可能还没有想象的那么好,但是如果企业实验室验证过食品基质是适合的,就可以用。
其它问题
  • 企业采用测试片方法,一定要做验证吗?要和平板法对比吗?
  • 调制乳、灭菌乳、酸性乳饮料、碳酸饮料这些算是一种基质还是不同基质?
  • 用倾倒法、测试片法和平板涂布法检测植物营养液时,三种方法结果差异比较大,不在一个数量级,原因是?
  • 标准物质领用注意事项有哪些?
  • 标准物质台账可包含哪些内容?
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